El pastrami llegó a Argentina de la mano de la comunidad judia ( cocina kósher), y se llama pastrón. Un lugar famoso en Buenos Aires donde poder degustar pastrón es el Restaurante Mishiguene que aparece en la serie culinaria de Phil (Netflix). Pero si busca en internet verá que hay otros muchos que se califican como los mejores del mundo como: La Crespo (Barrio de Villa Crespo), Jalá, Don Elias, etc. Carta de pastrón del restaurante Misiguene de Buenos Aires.